ce qui va me manquer...

フランスから帰国したら恋しくなるものってたくさんあると思うんだけど、まずかなり恋しくなるであろうものが、これ、Saucisson！
日本で言うところのサラミなのですが、フランスのこれが私は本当に大好きで。
味が濃ーくて、かみしめるほどに口の中にお肉の旨みがうわーって広がるの。



もちろんサンドイッチに挟んでもよし！
なのですが、私はアペリティフとかちょっとしたオヤツ代わりにそれだけで食べるのも大好き。
近くのお肉屋さんとかでよく買うんだ＊


自力でうすーく切るのは困難なので、機械で薄くカットしてもらったものをこうやってタッパにいれて保存。

こうしておくとすぐおつまみできるし！

これは、この前友達Hに連れて行ったもらったおつまみ料理がおいしいワインバーで買ってきたSaucisson.
コショウの粒が入っていて少しピリリとするやつ。
んー、おいしい！
にしても私って、お酒飲まない癖にこういうおつまみ系大好きなのよね・・・（笑）

そしてその連れて行ったもらったワインバーがとっても素敵で！
→L'avant Comptoir
立ち飲み立ち食い形式なのですっごいゆっくりはできないけれど、カウンターを陣取って、お店の人と少しおしゃべりしながらワインを飲んで、ちょこちょこ小料理を頼んで・・・
少しオトナになった気分でした＊

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L'avant Comptoir

3, Carrefour de l'Odeon
75006 Paris
01 41 01 01 01